Thali |
Aquí teniu una foto gastronòmica de la Índia titulada ‘Thali’. És un
dels menjars més típics d’aquest increïble país, i un dels més econòmics, je.
Te´l serveixen normalment en una safata circular metàl·lica i consta de
diferents petites racions. Normalment, aquestes són principalment arròs, dhal
(llenties), chapati (un tipus de pa indi), verdures, iogurt (per calmar el
picant), papadam (una espècie de ‘tortilla’) i altres coses que no sé realment el
nom. Podem dir que després d’un thali et quedes ben a gust i amb la boca ben
picant... ups!
Aquí tenéis una foto gastronómica de India titulada 'Thali'. Es una de
las comidas más típicas de este increíble país, y una de las más económicas,
je. Te la sirven normalmente en una bandeja circular metálica y se compone de
diferentes pequeñas raciones. Normalmente, estas son principalmente arroz, dhal
(lentejas), chapati (un tipo de pan indio), verduras, yogur (para calmar el
picante), papadam (una especie de tortilla) y otras cosas que no sé realmente
el nombre. Podemos decir que después de un thali te quedas a gusto y con la
boca bien picante... ¡ups!
Miki Mahal
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada